26 Aralık 2009 Cumartesi

Mantar Kurabiye



MANTAR KURABİYE:

1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
yaklaşık 400 gr mısır nişastası
1 su bardağı un
2 yumurta
1 paket vanilya

Tüm malzemeler yoğurulup yumşak bir hamur elde edilir.(gıcır gıcır bir hamur oluyor:))
ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. bir kapakla önce kakao veya kahveye veya yeşilfıstık tozuna ( tercih sizin) batırlır daha sonar kurabiyeye yumşakca kapakla bastırlır. mantar görünümü oluşur.
önceden ısıtılmış 170 c de fırında  pişirilir.
fırını öncden ısıtın ve sıcak fırına sürün . beyaz pişirin:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder