6 adet yufka
3 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tereyağı
5 adet yumurta
İÇİ:
Peynir, maydonoz
Süt, yağ, yumurta, çırpılır yufkaların her katııan bu sıvı malzeme kaşıkla gezdilirilir.
3 cü yufkaya gelince peynirli iç konur . en üst yufkaya gelince tereayağı eritilip(ılık olucak) üzerine gezdilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder