21 Şubat 2010 Pazar

Arpa Şehriye Salatası

Bir su bardağı şehriye tuz ve bir çorba kaşığı sıvıyağ eşliğinde haşlanır.
2 adet salatalık minik doğranır.
2 adet havuç rendelenip az sıvıyağda kavrulur.(diri olsun)
1 demet dereotu kıyılır.
Süzme yoğurt, isternirse mayonez( ben bir az ekledim)
mısır , yarısı içine yarısı üzerine eklenir.
malzemeler karıştırılır  ( istenrise 1 veya 2 diş sarımsakda dövülüp eklenebilir ben bir diş ekledim)
mısırla süslenir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder