Bu poağça süt kaymağı veya yoğurt kyamağı ile yapılırsa şahane oluyor:) eğer yoksa yerine yoğurt kulanabilirisniz.
1 çay bardağı kaymak yoğurt kaymağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 yumurta 1 tanesinin sarısı ayrılır üzerine sürülür.
alabilidği kadar un
*bu ölçüler çoğaltılabilir.
hamur yoğurulur. cevzi büyüklüğün de parçalar alınır.( içi ezilmiş peynir ve kıyılmış maydonoz)
hamur parçalrınıniçine iç konularak kapatılır: yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir.
180 c de pişirilir. sıcak servis yapılır :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder