28 Şubat 2011 Pazartesi

Glazürlü Misketli Cupcake


Minik misketli cupcakler:



Fırında havuçlu tarçınlı yaptığım kek pişiyor) gelelim bu güzelliklere.

Misketler:
Ben bu sefer lor peyniri  kullandım çokda başarlı oldu .

*  100 gr labne peynir
*1/2 su bardağı şeker
*1 yumurta sarısı
*100 gr hindistancevizi
1 yemek kaşığı nişasta
1 portakal kabuğu rendesi
*20 gr becel


*  Malzemeler karıştırılır, yoğurulur.
*Misket şeklin de (fındık kadar) yuvarlaklar yapılır, buzdolabına konur.

KEK

*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1/2 su bardağı süt
*1/2 su bardağı sıvıyağ
* 80 gr bitter çikolata+ 50 gr tereyağında benmari eritilir.
*3 yemek kaşığı kakao
*1 paket kabartma tozu
*1 çay bardağı çekilmiş fındık
*1 yemek kaşığı pekmez
1,5 - 2 su bardağı kadar un

*Kekin malzemeleri sırasıyla çırpılarak hazırlanır.
*Kalıplara kağıtlar sıralanır.
*Her kalıba bbir misket şeklindeki peynri toprlaı konur.
*Her kalıba kek hamurundan dökülür.
* Pişirilir.  170 c kürdanla kontrol edilir.


5 yorum:

  1. Harika görünüyorlar canım,ellerine sağlık..Öpüyorum kocaman..

    YanıtlaSil
  2. süper bir görütü arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Ne güzel olmuş,sunumu şahane .. ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Canim cok nefis görünüyor.Coktandir yapmak istedigim bir tarif ama bir türlü kismet olmadi daha.Ellerine saglik canim. Daha nasilsin canim,hersey o.k. mi? Pek takip edemiyorum cocuklardan.Elimden geldigincede ziyaret ediyor yada sayfami yenilemeye calisiyorum. Sana kucak dolusu sevgilerimi biraktim:)

    YanıtlaSil
  5. 30 Mart - 25 Nisan 2011 tarihleri arasında HOBİ DÜNYAM .WOMENFORUM.NET ve http://www.papatya68.blogspot.com tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 12.'si olan "45 Dakikalık Tarifler" etkinliğine ben http://www.tarifkolik.com ev sahipliği yapacağım.
    Siz değerli arkadaşlarım ve katılmak isteyen herkesi etkinliğime davet ediyorum.
    Bunun için yapmanız gerekenler:
    Siteniz varsa; Sitenizde tarifinizi yayınladıktan sonra benim linkimi verip hobidünyam yemek etkinliği için olduğunu belirtmeli ve bana yorum bırakarak yada mail atarak haber
    vermelisiniz. Herkesin bu etkinlikten haberdar olabilmesi için sayfamdan html kodunu alarak etkinlik bannerını sayfanıza eklemeyi lütfen unutmayın.
    Siteniz yoksa; oznur@tarifkolik.com adresime isminizi ve tarifinizi fotoğrafıyla beraber mail atmanız yeterlidir. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.
    Haydi hazırlanması ve pişmesi 45 dakikayı geçmeyecek pratik tariflerinizi 25 Nisan'a kadar gönderin ve ne kadar hızlı olduğunuzu gösterin.
    Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir. Siteniz olsun olmasın paylaşmak istediğiniz değerli tariflerinizi bekliyorum. Şimdiden katılımcı arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.
    NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
    http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...
    GÜZEL PAYLAŞIMLARLA BULUŞMAK DİLEĞİYLE
    SEVGİLER..
    ÖZNUR

    YanıtlaSil