Havuç Mücver

HAVUÇ MÜCVER

1 kg rendelenmiş havuç

2 yumurta

1 şişe maden suyu 

2 su bardağı un

tuz karabiber

2 çay kaşığı kabartma tozu

kızartmak için yağ 

hepsi harmanlanır kızgın yağa kaşık kaşık konur önlü arkalı kızartılır