Actıfry da yaz sebzelerini kızrtmak hem de karışık şekilde çok kolay
Önce sebzeler yıkanır sırasına göre hazırlanır
Önce patatesler
İkinci patlıcanlar ki Actıfry da tek başarısız kızartma patlıcandır fakat karışık sebze yapınca lezzetleri daha farklı oluyor
Patatesleri atıp 6-7 dak kurulur
Yağ eklenir 6-7 dak
Patlıcanlar ve kabaklar atılır 7-8 dak kurulur bir ölçek yağ eklenir
7-8 dak da biberler eklendikten sonra kurulur
Sebzelerin kıtırlığı damak zevkine göre ayarlanır
Kabağı ben hafif kıtır seviyorum Kabakta zor kızaran sebzedir
Ayrı bit kapta ocakta domtes sarımsak yağ ile yapılan sos hazırlanır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder